INGREDIENTES
200 g grão
2 batatas
2 cenouras
1 cebola
1 alho
70 g azeite
500 gr de carne porco aos cubos
1 chouriço
100 g de bacon
150 g massa cortada
Sal e hortelã q.b.
PREPARAÇÃO
Descasque as batatas, corte-as aos cubos e reserve.
Coloque no copo, a cebola, o alho, o azeite e programe 5 Seg. Vel 5. Junte a cenoura às rodelas e programe 5 Min. Temp. 100º Vel 1.
Junte a carne, o chouriço, o grão cozido, o bacon, a água e programe 30 Min., Temp 100º, Colher inversa, Vel 1.
De seguida, junte a massa, as batatas, o sal e programe 15 Min., Temp. 100º, Colher inversa, vel 1.
Sirva de imediato. O rancho deve ficar com bastante caldo, pelo que se deve juntar mais água sempre que for necessário.
Comentários
Está com um aspecto mto bom.
Beijinhos doces e uma óptima semana**
jinhos
Ai não precisa de mais nada.
bjs
Maura
que delícia..
Deve ter ficado muito gostoso.
Bjks