Ao andar a navegar à procura de novas receitas, encontrei esta receita de pão doce, no pão bolos e cia, que me fez luzir o olhos e resolvi experimentar e acrescentar algo.
INGREDIENTES
200ml de leite morno
50ml de água morna
2 colheres (chá) de fermento seco ou equivalente
100g de açúcar
3 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de farinha custard
2 colheres (sopa) de margarina
500g de farinha
Preparação:
Pela ordem indicada, colocar os ingredientes na MFP.
Seleccionar o programa "massa".
Dividir a massa e fazer 10 bolinhas de massa. Tender bolas fechando-as em baixo com os dedos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.Pincelar as bolinhas com água (pode ser gema ou leite).
Cobrir com um pano e deixar levedar 30min.
Cobertura:
1 Ovo
1 Gema
140 gr de Acucar
150 gr de Coco
Misturar tudo e colocar por cima das bolinhas já levedadas.
Levar ao forno a 200ºC durante 20min., sensivelmente, ou até ficarem douradas por cima. Polvilhar com açúcar em pó.
INGREDIENTES
200ml de leite morno
50ml de água morna
2 colheres (chá) de fermento seco ou equivalente
100g de açúcar
3 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de farinha custard
2 colheres (sopa) de margarina
500g de farinha
Preparação:
Pela ordem indicada, colocar os ingredientes na MFP.
Seleccionar o programa "massa".
Dividir a massa e fazer 10 bolinhas de massa. Tender bolas fechando-as em baixo com os dedos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.Pincelar as bolinhas com água (pode ser gema ou leite).
Cobrir com um pano e deixar levedar 30min.
Cobertura:
1 Ovo
1 Gema
140 gr de Acucar
150 gr de Coco
Misturar tudo e colocar por cima das bolinhas já levedadas.
Levar ao forno a 200ºC durante 20min., sensivelmente, ou até ficarem douradas por cima. Polvilhar com açúcar em pó.
Comentários
:)
Bjs :)
Bjs!