Olá a todos hoje deixo-vos uma receita de queijadinhas de leite, que ficam deliciosas.
Ingredientes:
500 ml de leite;
4 ovos;
2 colheres de sopa de manteiga;
350 gr de açúcar;
100 gr de farinha;
Essência de baunilha ( eu não utilizei )
Ferve-se o leite e depois junta-se a manteiga.
Mistura-se a farinha com o açúcar e acrescenta-se os ovos um a um mexendo sempre.
Depois de colocarem os ovos todos, junta-se o leite devagarinho, mexendo sempre para não talhar os ovos.
Unta-se formas com manteiga e farinha e vai ao forno (já aquecido a 200º), durante 30 minutos e ficam assim...
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