Tarte de Natas

Ingredientes:
1 base de massa folhada de compra
4 gemas
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha maizena
500 ml de leite
Essência de baunilha

Preparação:
Colocar a massa numa tarteira, picar com um garfo e colocar uns minutos no forno.
Entretanto adicione o açúcar às gemas e bata muito bem. Acrescente a farinha maizena e misture. Junte o leite e a baunilha e leve ao lume até engrossar.
Verta este preparado por cima da massa e leve ao forno durante 40 minutos a 180º, ou até estar douradinho por cima.