Bacalhau à Duque


Ingredientes:
500 g de migas de bacalhau ( 1 embalagem das congeladas )
4 cenouras raladas
2 cebolas picadas
1 pacote de batata palha (500 g)
500 ml de Bechamel

Preparação:
Num tacho coloque as cebolas picadas com as cenouras raladas e um pouco de azeite.
Quando a cebola estiver murcha, coloque as migas de bacalhau e deixe cozinhar.
Junte as batatas palha até amolecerem
Adicione o bechamel e envolva bem.
Coloque tudo num tabuleiro e leve ao forno até ficar douradinho.

Comentários

Martuxa disse…
Mais uma receita de bacalhau que não conhecia, mas que deve ser bem boa. :)
Anónimo disse…
essa receita não é a receita original....